Art-Tech Talks

資深香港漫畫家 歐陽應霽 藝術創作展覽 | Sik Zyu Soeng 食住上 —— 應霽搵食漫畫展」| 加入跨媒體裝置 | 大玩香港生猛粵語文化

香港粵語出名生猛大膽,句句傳神。而你是否留意到,香港人的日常俚語俗語中,有很多都與「食」脫不開關係!「食住上」、「食檸檬」「食得禾米多」「同枱食飯各自修行」… 許多俚語表達刻畫著飲食相關的熱鬧生活場景,演化出玩味的新含義,從中不難細味香港人文面貌中,生氣蓬勃的一面。

正是醉心於語言、飲食、人文生活交織的文化張力,資深香港漫畫家、作家、飲食文化研究人歐陽應霽,用單幅手繪的漫畫形式,並創意地標註俚語的香港粵語拼音和聲調。「Sik Jue Soeng 食住上 —— 應霽搵食漫畫展」,將展出歐陽應霽為此創作的三十六幅作品。

資深香港漫畫家 歐陽應霽

此外,此次展覽特邀建築師高浚明(Anthony Ko)作展覽設計;並與音樂家丁龑霆(Erikson Ting)合作,創作一件與「食物俚語」相關的聲音作品,為展覽體驗帶來一抹獨特的人文色彩。

資深香港漫畫家 歐陽應霽

展覽期間更將開展一系列有關俚語、飲食文化、城市美學等相關講座和導賞活動。「Sik Zyu Soeng 食住上 ——  應霽搵食漫畫展」展覽由香港藝術發展局計劃資助, 協辦單位為香港PMQ元創方味道圖書館。

手繪漫畫 X 語言文字X飲食文化的跨媒界澎湃創作

粵語歷經上千年嶺南各族語言的融合變遷, 既保留古漢語的字音和用法,又結合西方文明的語意。一些日常生活中使用至今的俚語俗語,很多聽來粗俗,卻其實是有來頭有出處的雅言。

香港飲食也和香港粵語一般,傳承嶺南各地的粵菜精華之於,亦兼容並包,接受外來文化的洗禮,時時創新變化,自成特有的跨地域飲食文化體系。 資深的香港漫畫家、作家、飲食文化研究人歐陽應霽,多年來對香港粵語裡有關日常飲食生活情境的俚語俗語十分感興趣,2023年,啟動個人飲食語言文化檔案計劃「Sik Zi Gei 食自己」;首階段發表三十六幅作品於「Sik Zyu Soeng 食住上 —— 應霽搵食漫畫展」展出。

此次整理出幾百句俚語,及其背後的典故和詞意演化,並用單幅手繪的漫畫形式,將語言躍然紙上;而俗語的香港粵語拼音也創意地標註,營造充滿動感與聲韻的畫面。

建築師高浚明(Anthony Ko)

此外,此次展覽特邀建築師高浚明(Anthony Ko)作展覽設計,在PMQ味道圖書館的三個館藏空間單位內,以木梯改裝為畫作的框架,與展覽題目「食住上」作呼應,將不同主題的作品展示於各個空間。

獨立策展人萬豐(Chris Wan)

此次展覽,歐陽應霽也特別邀請獨立策展人萬豐(Chris Wan)一齊合作。

「香港是一座充滿市井氣的城市,濃濃鄉土民風的中國味道,混合後殖民和現代性的西方滋味,調配出多元層次的地域文化風味。歐陽應霽以灑脫的畫風,借漫畫勾勒出語言文字的動感與爽快,大膽撞色風格,猶如古早味的廣告畫,從中不難細品出幾分尖銳的諷刺和委婉的自省。」策展人萬豐提到。

展覽部分畫作(初稿)及俚語

食住上

有風駛盡艃, 食住個勢一路向上推進, 食得幾多得幾多。」

食檸檬

「暗戀都戀咗咁耐, 終於厚住面皮向心儀對象真情表白, 點知俾佢一口拒絕, 十足十夾生食檸檬, 酸到連阿媽都唔認得。」

同枱食飯,各自修行

「一家人又好, 一班死黨又好, 坐埋一齊食飯, 雖然食埋同一樣嘢, 甚至用嘅碗筷都一樣, 但其實各有各想法各有各出路—— 所以做人嘅嘢都係唔好太勉強人。」

食包包食飽

「蒸籠裏頭咁多個包, 包保你食到飽一飽—— 聽講呢句咁順口嘅上聯, 一直都冇人對倒夠班嘅下聯。」

食飽無憂米

「太公白手興家, 然後阿爺係富二代, 老豆係富三代—— 不過有人話富不過三代, 咁我咪唔可以食飽無憂米?! 」

「說出香港故事 」 歐陽應霽首次與音樂家攜手創作聲音裝置

在策劃展覽時,歐陽應霽邀請了數位居住在香港的非本地人「學習」這些俚語,並與音樂家丁龑霆(Erikson Ting)合作,將這些帶有不同背景、不同口音的聲音重新編曲。

音樂家丁龑霆(Erikson Ting)

除了可聽出這群共同生活在這座城市的人不同口音之外,在最後一部分,音樂家受粵曲「梆黃」(指沒有固定旋律的唱腔)啟發、將人聲重新「編曲」,並配上中西合璧的音樂,將香港俚語解構,以實驗性的獨特方式呈現。

舌尖上的語言、香港、文化與美學:公眾活動

展覽期間,將開展一系列講座與工作坊,帶你領略香港粵語的語言藝術,以及香港飲食文化中的藝術、城市、美學與風土人情。詳情請留意味道圖書館社交平台。

「Sik Zyu Soeng 食住上 —— 應霽搵食漫畫展」
日期:2023年3月14日至4月11日
時間:11:00 am 至 6:00 pm (每逢星期一閉館)
地點:PMQ元創方味道圖書館(B座5樓H504)
費用:免費